Сморчки
Фото сморчка
Сморчки— одни из первых лесных грибов. По своим вкусовым качествам и количеству блюд, они не уступают наиболее распространенным благородным грибам. Но главная их ценность, все-таки, не в этом. Эти грибы обладают массой целебных свойств и, на протяжении столетий, используются в целебной практике для лечения различных заболеваний и восстановления сил больных после ряда тяжелых болезней.
В середине прошлого века, официальная медицина признала ряд целебных свойств этих грибов и, в некоторых странах, они подверглись тщательному изучению на предмет лечения ряда заболеваний. Наибольший успех в этом был достигнут при лечении глазных заболеваний: таких, как катаракта и близорукость.
В фунготерапии(лечение грибами), эти грибы, при лечении катаракты и близорукости используют в виде спиртового настоя и в сушеном виде. Сушить грибы необходимо при температурах, не превышающих 40 градусов по Цельсию. После сушки, грибы измельчаются в порошок и используют как пищевую добавку в различные блюда, но не в момент варки или жарки, а непосредственно перед приемом этих блюд в пищу. Для приготовления настоя используют обыкновенную водку. Грибы протирают, укладывают в стеклянную банку и заливают водкой так, чтобы верхний слой грибов не выступал из раствора. Настаивать грибы необходимо в течение месяца.
Настой или порошок из сморчков принимается в нужном количестве, в зависимости от болезни и степени ее запущенности. В каких количествах и как долго необходимо принимать лекарство, можно проконсультироваться у знающего целителя или фунготерапевта.
Тем, кто решит воспользоваться этими средствами, следует знать, что сморчки не гарантируют сто процентный успех, а само лечение может растянуться до года.